Assistente de produção | Caldas da Rainha
Agosto 2017
Devido a crescimento nas vendas e a um ano de produção de fruta que se augura excepcional, estamos a prever um acréscimo substancial na quantidade de trabalho previsto. Como tal, a SABOR BIO encontra-se à procura de pessoas para fazer face a esse acréscimo.
Procuramos pessoas para trabalharem, como membros da equipa, em todas as fases de produção dos nossos produtos.
Temos uma grande preocupação com a qualidade dos nossos produtos, e a melhor maneira de fazer produtos de qualidade é aproveitando a fruta quando está no seu melhor, ou seja utilizá-la o mais rapidamente possível após a sua colheita. Isso significa que o trabalho na SABOR BIO é naturalmente sazonal, acompanhando a própria sazonalidade da fruta.
A maior parte do trabalho na SABOR BIO tende a incidir nos últimos seis meses do ano – com particular destaque para Agosto, Setembro e Outubro – sendo os primeiros seis meses do ano mais relaxados. Procuramos por isso pessoas com uma certa flexibilidade na alocação do seu tempo.
A SABOR BIO trabalha naturalmente recorrendo ao Banco de Horas, sendo as horas extra de trabalho realizadas durante o pico de trabalho compensadas normalmente nos primeiros seis meses do ano, de acordo com as preferências de cada pessoa.
O local de trabalho será nas instalações da SABOR BIO, localizadas na Moita de Alvorninha (Caldas da Rainha). Não existem transportes públicos para as nossas instalações por isso será necessário que disponha de meio de transporte próprio.
responsabilidades
- zelar pela qualidade dos produtos da SABOR BIO – para que a SABOR BIO possa disponibilizar aos seus clientes produtos de qualidade, é necessário que todas as pessoas que trabalham na SABOR BIO tenham em mente esse objectivo sempre que encaram e desempenham as suas tarefas.
- seguir boas práticas de higiene e segurança no trabalho – trabalhamos com produtos alimentares o que nos dá uma responsabilidade acrescida. Más práticas de higiene podem colocar em causa a segurança alimentar dos nossos produtos. Esperamos por isso que todas as pessoas que trabalham na SABOR BIO mantenham uma boa higiene pessoal e zelem pela higiene dos utensílios com que trabalham e dos espaços onde trabalham.
- cumprir com as tarefas a desempenhar com diligência e da melhor forma possível – cada pessoa é única e por isso respeitamos formas diferentes de desempenhar as tarefas. Como tal, desde que não interfira com o trabalho de equipa, ou com a qualidade do trabalho, damos total liberdade no modo de executar as tarefas. Caso a qualidade do trabalho não seja a melhor, iremos apontar correcções que deverão ser tidas em atenção. Caso existam dúvidas sobre como desempenhar uma tarefa, estamos inteiramente disponíveis para dar toda a ajuda necessária. Esperamos no entanto que as tarefas sejam sempre desempenhadas com empenho e dedicação e com total atenção à qualidade do trabalho final.
- cooperar com o resto da equipa – procuramos criar um bom ambiente de trabalho mas isso depende de cada uma das pessoas que trabalham na SABOR BIO. É necessário por isso que todos os membros da equipa tratem os outros membros da equipa da mesma forma que gostariam de ser tratados.
- representar a SABOR BIO – consideramos que todas as pessoas que trabalham na SABOR BIO são embaixadores e embaixadoras da marca e da empresa, como tal esperamos que se comportem e ajam de modo condigno e adequado, dentro e fora do seu local de trabalho, tendo sempre em mente que o seu comportamento negativo poderá afectar de forma também ela negativa a percepção que os nossos clientes, parceiros, e demais entidades tem da SABOR BIO.
candidatura
Se tiver interesse em trabalhar connosco, e se rever neste perfil, preencha o nosso formulário de candidatura em baixo.
tarefas
- Colaborar no processo de apanhar fruta – não é a nossa actividade principal mas ocasionalmente é necessário ir apanhar pêras, maçãs, framboesas, amoras e piri-piris.
- Colaborar no processo de escolher fruta – durante a apanha da fruta esta é uma das nossas principais actividades. Toda a fruta recepcionada é escolhida por nós assim que dá entrada no armazém. Durante este processo retiramos também toda a fruta que se encontra podre e/ou com bolor.
- Colaborar no processo de moagem, prensagem e secagem da fruta – a fruta que dá entrada nas nossas instalações é processada nos vários produtos por nós produzidos.
- Colaborar no processo de produção dos nossos produtos – alguns dos nossos produtos precisam de processamento adicional. O sumo tem de ser pasteurizado, por exemplo.
- Colaborar no processo de engarrafamento, embalamento e rotulação dos nossos produtos – no fim de estarem feitos, todos os nossos produtos precisam de ser embalados, engarrafados e rotulados de modo a serem disponibilizados aos nossos clientes.
- Colaborar no processo de lavagem e limpeza das embalagens de acondicionamento dos nossos produtos – todas as nossas embalagens de vidro precisam de ser lavadas antes de serem utilizadas.
- Colaborar no processo de preparação de encomendas – este é um trabalho não-sazonal que tem lugar durante todo o ano. Mesmo assim existem altos e baixos com semanas particularmente complicadas com muitas encomendas, e semanas mais relaxadas com poucas encomendas.
- Colaborar no processo de limpeza dos utensílios e das instalações – trabalhamos com produtos alimentares e como tal temos de ter em atenção a higiene e a limpeza dos utensílios que utilizamos e dos locais onde trabalhamos. Este é um trabalho essencial no nosso dia-a-dia.
Estas tarefas podem variar ligeiramente caso passem a existir produtos novos, ou caso o método de produção de determinados produtos seja alterado.
As tarefas a realizar podem ainda incluir outras, não especificadas nesta página, dependendo das qualificações e gosto de cada pessoa, na construção conjunta do seu plano de carreira na SABOR BIO.
requisitos
- escolaridade obrigatória
- capacidade de utilizar aplicações para smartphones e tablets
- postura flexível, dinâmica, trabalhadora e proactiva
- abertura a novas maneiras de trabalhar e empenho em ir sempre aprendendo coisas novas ao longo da vida
- capacidade de trabalho em equipa
o que temos para oferecer
A Agricultura Biológica é uma área em franco crescimento em todo o mundo, só na Europa a Agricultura Biológica viu o seu valor de mercado duplicar de 2005 a 2014, e mesmo assim não conseguiu acompanhar o crescimento na procura. No mesmo período de tempo o consumo de produtos biológicos a nível europeu cresceu 110%.
Com um crescimento de cerca de 7% ao ano a nível Europeu, 11% a 14% só em Portugal, é unanime que a Agricultura Biológica é um nicho com claro potencial.
A SABOR BIO tem sabido ir de encontro ao crescimento da procura por produtos biológicos. Só no último ano tivemos um crescimento superior a 30%.
Queremos que a equipa responsável pelo sucesso da SABOR BIO partilhe desse sucesso, por isso trabalhamos com um sistema de remunerações variáveis.
O sistema de remuneração variável da SABOR BIO consiste num salário base – salário mínimo caso não seja aplicável nenhum CCT, ou o salário previsto no CCT caso exista um CCT aplicável – subsidio de alimentação e ainda bónus trimestrais.
O valor do bónus a atribuir é definido com base no desempenho da empresa, e da pessoa, nos 3 meses anteriores. Caso não exista nenhum CCT aplicável o bónus terá ainda em conta o nível de responsabilidade da pessoa.